思必拓手持终端解决方案 实现食品安全可追溯

  【中国食品机械设备网 名企在线】据了解,北京思必拓对生产活动食品安全问题追溯提供了手持终端一站式解决方案。

  【中国食品机械设备网 名企在线】据了解,北京思必拓对生产活动食品安全问题追溯提供了手持终端一站式解决方案。通过输入产品的关键词可以准确的查询原料输送环节、原料加工环节、成品运输环节等所有信息。若是产品出现潜在安全危险隐患时,可以通过后台数据准确的查询产品数据,方便、快捷,实现对产品的高度掌控。
 

  随着经济生活的不断提高,人们越来越注重健康的生活方式,追求更高的生活品质。日常生活中的饮食、娱乐、休闲更是深受青睐。但是近年来,食品安全事故频发,各种案例触目惊心,食品安全已经成为当下最受瞩目的社会话题。
 

  食品安全是在食品生产、加工、存储、零售等过程中确保食品卫生以及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个重要的控制标准。但是基于食品来源的地域差异、加工厂家、销售渠道的不同,不管任何一个环节问题都可能造成严重的食品安全后果。那么如何在生产过程中对食品安全进行良好的追溯,降低食品安全隐患呢?
 

  北京思必拓科技股份有限公司针对食品(食物)的种植(养殖)、加工、包装、运输、储藏、销售等系列生产活动食品安全问题追溯提供了手持终端一站式解决方案。
 

  对食品安全进行有效的监控就必须实现对食品全流程的信息跟踪。通过输入产品的一些基本信息可以准确的查询到产品的具体种植环节、原料输送环节、原料加工环节、成品运输环节、最终销售环节的所有信息。明确每个环节的责任范围,以便出现事故时可以更好地进行问题追溯。这一切可以通过思必拓手持终端来轻松实现。
 

  当企业采购优质的原材料时,可以通过系统将原材料的基本信息录制作入,并做成对应的rfid电子标签。然后出库发往加工基地时,通过手持终端扫描电子标签更新产品的转接状态和运输方向。运输途中也可以通过思必拓手持终端gps定位功能实时更新运输情况,实现对产品的高度掌控。
 

  当到达加工场地时,通过包装对条形码的扫描确定产品信息并进行安全高效的加工,接收后通过扫描信息及时的在后台更新产品的加工状态、包装信息、后续的运输渠道以及运输地点。
 

  当经销商成功的接收到成品时,可以通过对批次产品电子标签的扫描,确定产品的渠道来源正规安全无危害,从而对其进行合理的上架铺货等行为。
 

  当出现潜在安全危险隐患的产品时,可以通过后台数据准确的查询产品数据,对同批次商品进行预警、下架等一系列有效的管控行为。有效化解一些经营危机,避免一些失误导致恶性事件的问题扩大化。而且可以及时的对产品问题环节进行发现,对产品生产流程进行针对性的快速改进,避免影响产品的正常生产。(原标题:思必拓手持终端在食品安全追溯领域的应用)